| As Piliç

Ansayfa Aspiliçli Lezzetler Oryantel Kebap

Oryantel Kebap

dakika

Kolay

kişilik

İçindekiler

⁃ 500 gr. Aspiliç göğüs kuşbaşı doğranmış
4 adet tavuk ciğeri (kuşbaşı)
2 adet pırasa
2 adet kuru soğan
2 adet yeşilbiber
1 çay bardağı soya sosu
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı zencefil
Tuz
Karabiber

HAZIRLAMA TARİFİ

)

Pırasanın yeşil kısımlarını ayıklayın. Pırasanın beyaz kısımlarını küçük parçalar halinde doğrayın. Soğanı 8 parçaya bölün. Yeşilbiberi parmak kalınlığında doğrayın. 5 adet şişi yağlayın. Malzemeyi değişik sıralarda şişe dizin ve sonuna bir tavuk takın. Hazırladığınız şişleri derin bir tepsiye koyun. Geri kalan malzemeyi bir tencerede karıştırın ve kaynatın. Kebapların üzerine dökün. 30 dakika dinlendirin. Şişleri kızarana kadar çevirerek pişirin. Sıcak servis yapın

Afiyet olsun.