| As Piliç

Ansayfa Aspiliçli Lezzetler Fırında Sebzeli Omlet

Fırında Sebzeli Omlet

dakika

Kolay

kişilik

İçindekiler

⁃ 1 adet havuç
1 adet patlıcan
1 adet kabak
1 adet dolmalık biber
2 su bardağı boncuk makarna
½ demet dereotu
4 adet yumurta
100 gr. beyaz peynir
Tuz
Karabiber
Pul biber
İki kaşık tereyağı

HAZIRLAMA TARİFİ

)

Havuç, kabak, patlıcan ve biberi küp küp doğrayın ve ayrı ayrı kızartın. Bir tencerede makarnaları haşlayın. Makarnaları süzdükten sonra bir kaşık tereyağı ile sote edin. Kızaran sebzeleri, kıyılmış dereotunu, beyaz peyniri, karabiberi, tuzu ve pul biberi makarnaya ekleyin. Ayrı bir kaba dört adet yumurta kırın ve iyice karıştırın. Çırpılmış yumurtaları makarnalı karışımın üzerine dökün ve iyice karıştırın. Hazırlamış olduğunuz karışımı yağlanmış fırın tepsisine koyun. Fırında kızarana kadar pişirin, üzerine bol dereotu serpip servis yapın.

Afiyet olsun.